Primi piatti

Primi piatti

TAGLIATELLE TARTUFATE – specialita šéfkuchaře

Parmazánová salsa, černý lanýž a pošírované vejce

365 Kč

SPAGHETTI CON POMODORINI VESUVIO E BURRATA – neapolská specialita

Rajčátka Piennolo Vesuvio D.O.P., čerstvá Burrata, bazalka

289 Kč

LINGUINE LIMONE E GAMBERI

Krevety, rajčátka, fumet, citrónová šťáva

355 Kč

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Pancetta, žloutek, Pecorino Romano DOP, kampotský pepř

295 Kč

TAGLIATELLE NERANO – specialita šéfkuchaře

Omáčka ze sýru Parmigiano Reggiano DOP, cuketa, máta

275 Kč

ZITI GENOVESE

Penne, neapolské bílé hovězí ragù

355 Kč

SPAGHETTI CARRETTIERA

Aglio olio, sušená rajčátka, bylinková drobenka

275 Kč

RISOTTO ALLA MILANESE

šafránové rizoto s krevetkami, čili, pečený česnek

365 Kč

Carne

SALTIMBOCCA

Telecí plátky s parmskou šunkou a šalvějí, máslová omáčka s vínem, caponata, pečené brambory s rozmarýnem

435 Kč

COTOLETTE ALLA SICILIANA

Telecí řízky v parmazánu, česneku, bylinkách, s italským bramborovým salátem, rukola, parmazán

445 Kč

FILETTO DI MANZO

(200 g)

Steak z prémiové hovězí svíčkové, pečené brambory, Parmigiano Reggiano, demi glace

650 Kč

TAGLIATA DI MANZO (250 g)

Filírovaný Rib Eye Black Angus (U.S. Prime), rukola, cherry rajčata,
Parmigiano Reggiano

925 Kč

PŘÍLOHY:

Brambory s rozmarýnem

115 Kč

Grilovaná zelenina

185 Kč

Pesce e Frutti di Mare

HALIBUT ALLA PUTTANESCA, SPAGHETTI AL NERO

Pečený halibut s omáčkou putanesca, sépiové špagety

545 Kč

COZZE AL VINO BIANCO E SEDANO

Slávky na bílém víně, řapíkatý celer, pane Locale

375 Kč

FRITTO MISTO DI MARE

Mix smažených mořský plodů, zeppole

385 Kč

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Grilované krevety, rukola

399 Kč

CALAMARO ALLA GRIGLIA

Grilovaný kalamár, rukola

399 Kč

Jídlo s sebou

Chcete si vychutnat Itálii u Vás doma? Rádi vám připravíme neapolskou pizzu, nebo další jídla z našeho menu k vyzvednutí.