Primi piatti

PASTA

TAGLIATELLE TARTUFATE LOCALE – specialita šéfkuchaře

Parmazánová salsa, černý lanýž a pošírované vejce

349 Kč

RISOTTO ALLA BIRRA SCURA E SALSICCIA

Rizoto z rýže Carnaroli, italská kolbáska, tmavé pivo

315 Kč

SPAGHETTI CON POMODORINI VESUVIO E BURRATA – neapolská specialita

Rajčátka Piennolo Vesuvio D.O.P., bazalka, česnek

369 Kč

LINGUINE LIMONE E GAMBERI

Linguine, krevety, citrónovo-krevetová omáčka

335 Kč

LA VERA CARBONARA SPAGHETTI

Pravá římská Carbonara, quanciale, žloutek, pecorino romano, pepř

295 Kč

GNOCCHI CON RAGU’ NAPOLETANO

Masové kuličky, žebro, bůček, salsiccia, vepřové koleno, krkovice

259 Kč

TAGLIATELLE NERANO – specialita šéfkuchaře

Sýr, slávky, černý pepř

259 Kč

Carne

SCALOPPINA CON CRUDO AND SALVIA

Telecí plátky s parmskou šunkou a šalvějí, caponata, máslová omáčka

395 Kč

COTOLETTA DI MAIALE AGLI AROMI

Řízek z vepřové kotlety ve strouhance s příchutí bylinek, špenát,
bramborová kaše

295 Kč

FILETTO DI MANZO AI QUATTRO FORMAGGI 200 g

Steak z hovězí svíčkové z Nového Zélandu, brambory, omáčka ze čtyř sýrů

650 Kč

TAGLIATA DI MANZO (min. 250 g)

Filírovaný hovězí steak Black Angus (U.S. Prime), rukola, cherry rajčata, Grana Padano

220 Kč / 100 g

RIB EYE CUBE ROLL (min. 250 g)

Vysoký roštěnec

350 Kč / 100 g

Pesce

FRITTO MISTO DI MARE E VERDURINE

Mix smažených mořský plodů a zeleniny, dip

375 Kč

FILETTO DI BRANZINO ALL’ACQUA PAZZA

Mořský vlk vařený v lehce pikantním rybím vývaru s rajčátky, mrkev, fazolky

490 Kč

COZZE AL LOCALE

Slávky, konfitované rajčátka, pórek, bazalka, citrón, chléb locale

385 Kč

CALAMARI ALLA GRIGLIA

Grilované kalamáry, česnek, chilli, cherry rajčata, salátek

399 Kč

GAMBERONI FRITTI CON GAZPACHO ITALIANO E BURRATA

Smažené tygří krevety, bramborová kaše, omáčka Gazpacho a burrata

375 Kč

Jídlo s sebou

Chcete si vychutnat Itálii u Vás doma? Rádi vám připravíme neapolskou pizzu, nebo další jídla z našeho menu k vyzvednutí.