Primi piatti

Primi piatti

TAGLIATELLE TARTUFATE – specialita šéfkuchaře

Parmazánová salsa, černý lanýž a pošírované vejce

365 Kč

SPAGHETTI CON POMODORINI VESUVIO E BURRATA – neapolská specialita

Rajčátka Piennolo Vesuvio D.O.P., čerstvá Burrata, bazalka

289 Kč

LINGUINE LIMONE E GAMBERI

Krevety, rajčátka, fumet, citrónová šťáva

355 Kč

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Pancetta, žloutek, Pecorino Romano DOP, kampotský pepř

295 Kč

TAGLIATELLE NERANO – specialita šéfkuchaře

Omáčka ze sýru Parmigiano Reggiano DOP, cuketa, máta

285 Kč

SPAGHETTI CARRETTIERA

Aglio olio, sušená rajčátka, bylinková drobenka

275 Kč

RISOTTO ALLA MILANESE

šafránové rizoto s krevetkami, čili, pečený česnek

365 Kč

Carne

SALTIMBOCCA

Telecí plátky s parmskou šunkou a šalvějí, máslová omáčka s vínem, caponata, pečené brambory s rozmarýnem

445 Kč

COTOLETTE ALLA SICILIANA

Telecí řízky v parmazánu, česneku, bylinkách, s italským bramborovým salátem, rukola, parmazán

445 Kč

TAGLIATA DI MANZO

(250 g)

Filírovaný nízký roštenec (Striploin), rukola, cherry rajcata, Parmigiano Reggiano

590 Kč

FILETO DI MANZO (200 g)

Steak z prémiové hovězí svíčkové, demi glace

620 Kč

PŘÍLOHY:

Brambory s rozmarýnem

95 Kč

Restovaná zelenina

145 Kč

Pesce e Frutti di Mare

FRUTTI DI MARE ALLA CACCIUCCO

Krevety, kalamáry, slávky na víně, rajčata, bruschetta

565 Kč

COZZE AL VINO BIANCO E SEDANO

Slávky na bílém víně, řapíkatý celer, pane Locale

375 Kč

FRITTO MISTO DI MARE

Mix smažených mořský plodů, zeppole

385 Kč

CALAMARO ALLA GRIGLIA

Grilovaný kalamár, rukola

399 Kč

BRANZINO, PUREA DI SEDANO, BROCCOLI SELVATICI

Pečený mořský vlk, celerové pyré, divoká brokolice

545 Kč

Jídlo s sebou

Chcete si vychutnat Itálii u Vás doma? Rádi vám připravíme neapolskou pizzu, nebo další jídla z našeho menu k vyzvednutí.